Piratentopf nach WW von Immi1977. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

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Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

35min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Immi1977

published: 01.08.2016

geändert: 01.08.2016

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Zutaten

1 Stück Zwiebel
1 Schote rote Paprika
1 Schote gelbe Paprika
2 TL Pflanzenöl
1 EL Tomatenmark
500 Gramm Tomatensaft
400 Gramm stückigeTomaten
200 Gramm Gemüsebrühe
200 Gramm Vollkornspaghetti
1 Dose Tunfisch im Saft
150 Gramm TK Erbsen
1 TL Oregano
1/2 TL Paprika edelsüß
Salz/ Pfeffer

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Zubereitung

All in one

1. Zwiebel auf Stufe 5 für 5 Sek zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2. Die Paprika putzen und grob zerkleinert in den "Mixtopf geschlossen" geben. Auf Stufe 5 für 3 Sek zerkleinern.

3. Das Öl und das Tomatenmark zugeben und 3 Minuten bei 120Grad"Linkslauf" auf Stufe 1 anschwitzen

4. Stückige Tomaten, Saft und Brühe zugeben. Deckel schließen und 100Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" 25 Min einstellen.

Die Spaghetti durch die Öffnung stecken und bei erreichter Temperatur etwas mit dem Spatel nachdrücken.

Evtl. während der Garzeit etwas Wasser nachfüllen und je nach Nudelsorte etwas länger garen.

5. Die Erbsen und den Tunfisch zugeben und nochmal 5 Min bei 100Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" erhitzen.

Zum Schluss mit Kräutern und Gewürzen abschmecken.

Pro Portion 7 ProPoints

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.