Zutaten
Nutella
- 250 g Datteln, 3-4 Std. vorab in Wasser einweichen
- 50 g Kokosöl
- 45 g Kakaopulver, roh vegan & fairtrade
- 1 TL Vanillepulver
- 100 g Cashewmilch, bei keiner vorliegenden Nussallergie ist bestimmt auch Haselnussmilch super lecker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Datteln für 3-4 Stunden in gefilterten Leitungswasser oder Quellwasser einlegen.
2. Die Datteln abgießen & mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben. Nun jeweils im 20 Sekunden Takt auf Stufe 6 pürrieren. Bis ihr die gewünschte Konsistenz erhaltet.
3. In ein Glas umfüllen. Die Nutella ist im Kühlschrank eine Woche haltbar.
Meistens ist aber schon beim abfüllen, das Meiste weggenascht. Lasst es Euch schmecken. Das ist mein persönliches Lieblings Nutella Rezept inspiriert wurde ich hier von: //www.kraft-futter.de
Tipp
Diese vegane Nutella eignet sich super für Allergiker, Zöliakie Erkrankte, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen & Roh-Veganer.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat meinen Kindern sehr gut geschmeckt!
Ich habe Hafermilch verwendet.
Diesen Aufstrich wird es sicher öfter geben.
Das "Nutella" ist wirklich sehr, sehr lecker! Bin zwar kein Veganer aber gegen eine gesunde Ernährung habe auch ich nichts einzuwenden. Ist in unseren Speiseplan fest aufgenommen worden.
Immer wieder gerne: Schöne Grüße an die mutigen anonymen 1 Sterne - Vergeber,
von
C.A.A.O.S.S
Katooris Kedgeree,
ich koche für viele...
und ich blogge...