- TM31
Zutaten
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- 5 Eier
- 5 EL kaltes Wasser
- 250 Gramm Zucker
- 1 gestr. TL Vanillinzucker
- 100 Gramm Mehl
- 100 Gramm Speisestärke
- 1,5 TL Backpulver
- 30 Gramm Mohn
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen.
Eiweiss und Wasser 2,5 Min, Stufe 4.
Zucker, Vanillinzucker und Eigelb hinzufügen und 1 Min, Stufe 2.
Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen und 30 Sec. Stufe 2 unterrühren.
Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech oder einer runden Springform verteilen und 12-15 Min bei 180°/200° backen. Runde Form mit Backpapier ausgelegt 20-25 Min. bei 180° backen.
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Tipp
In der runden Springform zum halbieren geeignet,
im Blech mache ich immer zwei hintereinander und benutze eins als Boden und den anderen als Deckel 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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