Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.07.2015
geändert: 08.07.2015
Zutaten
Tomatensauce
- 500g Tomaten
- 30g Tomaten Mark
- 1 Möhre
- 1 Bund Staudensellerie
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauzehe
- 1 TL Zucker
- 50g Olivenöl
- 1 TL Meersalz
- 1/2 TL Pfeffer
- 3 Blätter Basilikum
- 2 Blätter Salbei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomaten, Tomatenmark, Möhre, Staudensellerie, Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 10 sek./Stufe 5 zerkleinern.
Die übrigen Zutaten zugeben und 10 min./100°/ Stufe 1 kochen, dann ca. 30 sek /Stufe 6 Pürieren.
Tomatensauce
Tipp
alles gut zum schluss Pürieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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