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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
31min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 250 g Mehl
  • 490 g Milch
  • 2 Eier
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Muskat

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Grundrezept für den Teig
  1. Alle Zutaten nacheinander in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Spritzschutz einsetzen und 30 Sekunden bei Stufe 6 rühren.

    Wenig Teig zum zerlassenen Fett in die erhitzte Pfanne geben und wie gewohnt backen.

     

Tipp

Flädle sind ganz dünne Pfannkuchen, die vorallem zu Spargel und als Suppeneinlage verwendet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schwäbische Flädle

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