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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
6 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 80 Gramm Maismehl
  • 160 Gramm Weizenmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Eier
  • 400 Gramm Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mehl und Salz in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 3 vermischen.

    Jetzt füge die Eier und das Wasser dazu und vermische es 30 Sek./Stufe 5.

    Gebe ein wenig von dem Teig (circa soviel wie bei einem Crep) in eine Pfanne und backe die Mais-Fladen aus.

Tipp

Wer einen Crepesmaker besitzt kann es sicher auch damit backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mais Wrap Fladen

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