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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Jamaican Jerk Seasoning

  • 1 Esslöffel Zwiebel, getrocknet
  • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Thymian, getrocknet
  • 1 Esslöffel Petersilie, getrocknet
  • 1 Esslöffel Ingwerpulver
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Paprika edelsüß
  • 1 Teelöffel Paprika de la Vera
  • 1 Teelöffel Piment, gemahlen
  • 1 Teelöffel Cayenne-Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Cumin, gemahlen
  • 1/2 Teelöffel Muskat, gemahlen
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • 5 Chilis, getrocknet

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 10 vermischen.

    In ein Glas oder Gewürzdöschen umfüllen.

Tipp

Wer keine getrockneten Chilis hat, kann auch gerne Chiliflocken nehmen.

Ein TL Gewürzmischung mit etwas Öl angerührt ergibt eine tolle Marinade.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Jamaican Jerk Seasoning

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