Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.06.2016
geändert: 12.06.2016
Zutaten
Gewürze
- 3 EL Röstzwiebeln
- 25 Gramm Meersalz
- 2 EL Schnittlauch, getrocknet
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 2 EL Petersilie, getrocknet
- 1/2 Lorbeerblatt
- 1 TL Zucker
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 1 TL Knoblauch, pulverisiert
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Koriander
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Senfkörner, Lorbeerblatt, Röstzwiebeln (und evtl. weitere Zutaten, die ebenfalls zerkleinert werden sollen) 5 Sek. Stufe 9 zerkleinern.
2. Restliche Zutaten dazugeben und alles 10 Sek. Stufe 4 mischen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kann man sicher auch für andere Speisen nutzen!
Super lecker Ich mache immer gleich die doppelte Portion. Etwas weniger Salz und Zucker fast gAr nicht. Ist alles Geschmackssache. Danke fürs Einstellen.
Gerade probiert, schön kräuterwürzig, aber mir etwas zu salzig. Macht nichts, das nächste Mal mit 20 Gramm Salz versuchen.
Genau, einfach aufs Butterbrot streuen!
Klingt gut. Kann man sicher gut für eine Ratz-Fatz-Grillbutter vorbereiten, so hat man immer welche da
Wie muß ich mir den Gebrauch vorstellen; einfach auf das gebutterte Brot streuen?
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