- TM31
Zutaten
Sirup
- 1 l Wasser
- 1000 g Zucker
- 3 TL Zitronenabrieb, (Orange schmeckt auch sehr lecker)
- 2 Päckchen Zitronensäure
- 2,5 Zitronen, (Saft davon)
- 130 g Ingwer, (in dünnen Scheiben)
- 6 Stängel Minze, (je nach Geschmack auch mehr oder weniger)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 100 °C / St. 1 / 20 min aufkochen.In einem Gefäß ca. 3-4 Stunden (nach Geschmack auch länger) durchziehen lassen.
Die Flüssigkeit durch ein Sieb geben und noch einmal aufkochen.
Anschließend heiß in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser oder -Flaschen füllen und ca. 10 min auf den Deckel stellen.
Tipp
Schmeckt herrlich erfrischend.
Lecker zu Mineralwasser oder Sekt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und schnell zu machen .
Danke für die Idee
Sehr lecker!!!
Habe doppelte Menge Minze dran gemacht und
Sirup-Zucker dafür gekauft. Danke fürs Einstellen!
Oh, das liest sich auch lecker! Hatte dieses Jahr reinen Minzsirup gemacht...mit Ingwer ist das bestimmt noch ganz andersWird nächstes Jahr ausprobiert!
Interessante Kombination an Zutaten, werde ich ausprobieren! Bin gespannt auf das Ergebnis.