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- TM31
Zutaten
- 1 Melone, Baby-Melone/kernarm
- 400 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Wassermelone schälen und in halben vierteln in den
"Mixtopf geschlossen" : 4 Sek/Turbo.
Das Garkörbchen einsetzten, mit dem Spatel festhalten und abgießen.
Den
"Mixtopf geschlossen" kurz ausspülen und den Saft + 400 g Zucker wieder in den
"Mixtopf geschlossen" : 10 Min./100°/Stufe 2.
Flasche/n heiß ausspülen und den Sirup einfüllen.
Wassermelonen - Sirup
Tipp
Beim Aufkochen bin ich bisher dabei geblieben, falls es überkocht. Sei es so, einfach kurz von 100° auf 90° runter schalten.
Mit dem Sirup kann man allerlei machen, z. B. mit Mineralwasser aufgießen, Slush-Eis herstellen, mit Sekt aufgießen etc.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich nicht der Bringer...vielleicht lag es auch an der Qualität der Melone. Hat irgendwie lasch geschmeckt...
Mmmmmmmmmmmmmh, super lecker!!!!!!
Meeeeega lecker![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
In Verbindung mit Prosecco ein Gedicht![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Katooris Kedgeree,
ich koche für viele...
und ich blogge...
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