- TM31
Zutaten
Getränk
- 200 g Eiswürfel
- 150 g Milch
- 3 Teelöffel Karamellsirup
- 1 Teelöffel Kaffeepulver, instant, (Alternative: 2 starke Espresso)
Topping
- 50 g Schlagsahne, (oder fertige Sprühsahne aus der Dose)
- etwas Karamellsauce, (z.B. von Monin oder Schwartau)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die gesamten Zutaten für das Getränk in den Thermomix geben. Anstatt des Instant Pulvers kann man einen Espresso aus der Espressomaschine bzw. Kapselmaschine hinzugeben. Der kann auch noch warm sein, da das Eis alles herunterkühlt.
Nun für etwa 20 Sekunden auf Stufe 6 rühren
Im Anschluss noch einmal für 10 Sekunden auf Stufe 9 rühren
Mit Hilfe des Spatels den Cremigen Frappé in ein Becherglas geben.
Etwas Schlagsahen im Thermomix mit Hilfe des Rühreinsatzes auf Stufe 3 steif schlagen (oder fertige Sprühsahne benutzen) und als Schaumkrone auf den Frappé geben.
Am Abschluss die Sahnekrone mit Karamellsoße verzieren und ein Trinkstäbchen in das Glas stecken.
Getränk
Topping
Tipp
Wenn man das Getränk kürzer schlägt, dann wird es kristalliner. Schlägt man es wie angegeben um die 30 Sekunden, dann wird es schön cremig.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
schmeckt lecker und geht super schnell!!
Super lecker und so schnell gemacht! Hab frischen espresso genommen. Ist trotzdem schön kalt geworden. Bei warmen Wetter das beste was es gibt!
leicht abgewandelt... Ich habe 2 Tüten Cappuccino-Vanillepulver und 2 Teel. Nesk..Kakaopulver genommen, hatte nichts anderes im Haus. Der Rest wie beschrieben... Mega lecker !
Richtig lecker!! Ich habe das Topping weggelassen, kommt denn an besonderen Tagen drauf
Danke für das Rezept
Schmeckt sehr lecker
Super lecker, aber etwas mehr Kaffee
Ich habe den Eiskaffee für mich und eine Freundin gemacht und uns beiden hat er jetzt nicht so gut geschmeckt. Ich habe wie im Rezept angegeben 1 TL Instantkaffeepulver genommen und die vorgeschriebene Menge KaramellSirup und wir fanden ihn etwas fad. Werde ihn aber nochmal probieren mit Espressopulver und auf jeden Fall etwas mehr Sirup, mal sehen ob er dann intensiver schmeckt.
Einfach nur Yammi!!! Schmeckt wie der von McDonalds!
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