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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

..

  • 200 g Zucker
  • 4 Eigelb
  • 1/2 Teelöffel Vanilin
  • 200 g Kondensmilch 10%
  • 250 g vodka
  • 25 g Schokolade

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 10 Sek./Stufe 10, pulveresieren

    Schmetterling einsetzen.

    Eigelb und Vanilinzucker hinzufügen, 4 min./70°C / Stufe 4

    Restliche Zutaten hinzufügen, 4 min./70°C/Stufe 4

Tipp

Vodka könnte mit anderen anderen alkoholischen starken Getränken ersetzt werden.

Beim letzten Schritt Messbecher festhalten.

geschmacklich wie BAILEYS Likör,nur selbstgemacht

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sahne-Karamell-Likör selbstgemacht

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Kommentare

  • 18. November 2017 - 15:24
    5.0

    Sehr lecker, habe auch Whiskey statt Wodka genommen!

  • 12. Juni 2016 - 17:44
    5.0

    ich habe auch Wiskey statt Wodka genommen der Baileys ist mit Vanileeis der Hammer

  • 13. April 2016 - 21:30
    5.0

    Der beste Bailey den ich bisher ausprobiert habe. Kommt ganz, ganz nah an das Original. War erst etwas skeptisch wegen der Kondensmilch, die tut dem cremigen Geschmack aber überhaupt nichts. tmrc_emoticons.)

    Habe allerdings Wiskey anstatt Vodka genommen. Ist denke ich Geschmackssache.  tmrc_emoticons.;)

     

    Habe direkt meine gesammelten Bailey Rezepte gelöscht bis auf das hier.  tmrc_emoticons.)

     

  • 12. Februar 2016 - 17:32

    [quote=Trisch0506]

    Wie lange hält sich der Likör ? Im Kühlschrank muss er bestimmt aufbewahrt werden oder ? Wenn man ihn heiß in eine flasche macht auch woanders ?

     

    Das würde mich auch interessieren. Ich bin neu hier und sehe keie Antworten dazu???

  • 3. Januar 2016 - 17:28
    5.0

    Sehr lecker!!!

    Wurde schon oft gemacht und gerade an Weihnachten auch verschenkt. Kam überall gut an!!

    Allerdings bräuchte ich noch Tipps zum Säubern, denn selbst mit Spülmittel und 10 min auf 90°C mit Stufe 3 und anschließendem Spülgang in der Spülmaschine hingen immer noch Zucker-Eigelbreste am Messer.

    Aber für den Geschmack ist es das allemal wert!!!

  • 25. Dezember 2015 - 18:30
    5.0

    top, schmeckt super! Love

    Wenn du immer nur das tust was du schon immer gemacht hast, wirst du nie erfahren zu was du fähig bist!

  • 29. August 2015 - 22:13
    5.0

    Kann ich nur empfehlen..!!

    Einfach, schnell und sehr lecker..  tmrc_emoticons.)

  • 2. August 2015 - 23:38
    3.0

    Schmeckt ganz okay, aber nicht wie Baileys finde ich, habe die Sahne in dem Rezept vermisst? Ist halt ganz klar Geschmacksache 

  • 24. Juli 2015 - 00:42
    5.0

    Wirklich sehr schnell gemacht und im Einkauf sehr günstig. Warm schmeckte es schon sehr gut. Bin gespannt wie es kalt schmeckt. Dann kann ich mir das viele Geld für Baileys sparen

  • 30. Mai 2015 - 17:15
    5.0

    schmeckt echt wie baileys und gaaanz einfach und schnell gemacht. 5 Sterne!

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