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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Likör

  • 400 g Pfirsiche, mit Schale
  • 100 g brauner Zucker
  • 200 g Sahne
  • 100 g weiße Schokolade
  • 4 Eigelb
  • 250 g Doppelkorn

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Pfirsiche entkernen und mit Schale in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" TM, 20 Sek/Stufe 8 pürieren.

    Zucker, Sahne, Eigelb und Schokolade in Stücken Zugeben und in den Mixtopf geben und 20 Sek/Stufe 8 vermischen.

    Alles 8 Min./80°C/Stufe 2 erhitzen.

    Doppelkorn zufügen und nochmals 1 Min. /Stufe 2 verrühren.

    Zum Schluß Linkslauf"Linkslauf" 20 Sek/Stufe 4-5 verrühren und kühl genießen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pfirichlikör

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