Zutaten
- 60 g Spitzwegerich
- 1 Salatgurke
- 2 Äpfel
- 2 Birnen
- 1 Banane
- 10 g Ingwer
- 5 Spritzer Zitrone
- 350 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Spitzwegerich (siehe Foto, findet man am Wegesrand... auf Wiesen und Feldern) und 200 g Wasser in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Salatgurke, Äpfel, Birnen, Banane, Ingwer und Zitrone in groben Stücken zugeben und 1 Min./Stufe 10 zerkleinern.
Das restliche Wasser zugeben.... also 150 g, und 30 Sek./Stufe 10 verrühren.....
FERTIG!!!!
Das passende Video gibt es auf youtube auf meinem Thermimaus Kanal
Tipp
Es sollte Bio Obst- und Gemüse verwendet werden.
Falls nicht vorhanden.... gründlich waschen oder schälen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Thermimaus, du nimmst doch bestimmt nur die Blätter vom Spitzwegerich, oder? Spielt der Blütenstand eine Rolle?