Zutaten
z.B. Teig1 1/2 Zwiebeln
- 1 1/2 Stück Zwiebeln, Halbiert
- 0,2 Liter Wasser
- 100 g Honig
- 2-4 Hochprozentigen, Alkohol zb. Rum (Braun) 2-4cl
- 1 EL getrocknete Salbeiblätter
- 1 EL getrockneten Spitzwegerich
- 1 EL getrockneter Thymian
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schon als Kind habe ich immer Zwiebelsaft für mein Husten bekommen. Zu den Klassikern von Mutti gehört auch der Hustentee. Er enthält Heilpflanzen, die eher den Schleim lösen und das Abhusten erleichtern sollen.Habe das Rezept für den Thermomix TM5 oder TM31 geschrieben und möchte Ihn mit euch "Teilen" Bitte beachtet auch meine Version für Kinder auf meiner Webseite.Wie immer sind meine Rezepte ohne großen Aufwand und ohne in hunderten Läden rennen zu müssen. Die Kräuter gibt es als "Tee" in der Drogerie Müller zusammen unter 5 Euro
Zubereitung:
Zwiebeln 4 Sek./St. 5 zerkleinern. Alle weiteren Zutaten dazugeben und 7 Min/100°C/St. 1,5 aufkochen. Dann durch ein Sieb abseihen und in ein Flasche füllen ca. 230ml). Zum Schluss kommen 2-4cl Alkohol dazu, ich habe Braunen Rum verwendet.Der Alkohol überdeckt den Zwiebelgeschmack sehr gut, und ist im Kühlschrank länger haltbar. Dosierung:1-2 EL - 3mal täglich
Waldis Hustensaft für Erwachsene
Tipp
Achtung: Hausmittel aus dem Thermomix® ersetzen nicht den Gang zu einem Arzt oder Apotheker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Vor über 5 Jahren habe ich das Rezept zum ersten Mal bewertet, wo ich nur 3 Punkte geben konnte, lag aber am System und lässt sich blöderweise auch nicht ändern 🤷🏻♀️
Dieses Rezept ist super , ich weiß gar nicht wie oft ich es selber gemacht habe , die Fan-Gemeinde ist groß!!!!
Selbst bei hartnäckigen Husten durch eine Corona Infektion hat er super geholfen!
Allerdings füge ich den Honig 🍯 erst dazu, wenn sich der Sud auf unter 40 Grad erkaltet hat, da Honig bei über 40 Grad Celsius seine wertvollen Zusatzstoffe verliert und nur Zucker übrig bleibt 😉
5 Sterne !!!! Warum zeigt er nur 3????
Irgendwas ist schief gelaufen , sorry Waldi😩
Von mir sollte es die volle Punktzahl geben! Noch ein Tip von mir, ihr könnt prima im Drogeriemarkt eurer Wahl, die Zutaten in Teebeutel kaufen , kosten wesentlich weniger und sind super zum aufbewahren!
Schon x mal gemacht, jetzt wird es Zeit für Sterne !!!!
Hilft super, wenn man mal die Packungsbeilagen von den Hustentropfen etc aus der Apotheke vergleicht, sieht man, dass da kein großer Unterschied in den Zutaten ist, außer der Alkohol Gehalt 😉
Den kann man hier selber bestimmen, wobei es mit braunen Rum definitiv besser schmeckt ☺️
Ich kenne diesen Hustensaft schon lange nur nicht in dieser Variante.
Als ich jetzt erkältet war habe ich diesen Saft gemacht allerdings ohne Alkohol.
Entweder lags wirklich am Hustensaft...... ich war diejenige der Familie die am schnellsten gesund war und den Husten gleich im Keim erstickte.
Lohnt sich auf jeden Fall und ist halt kein Medikament
Ich liebe es mit Wein zu kochen, manchmal darf er auch ins Essen &