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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 100 g Traubenzucker
  • 40 g Kokosnuß Zucker, Oder anderer Zucker
  • 1 Stück Zitrone, Saft und Filets
  • 1 Stück Orange, Saft und Filets
  • 1 Stängel Zimt, Ca 4-5cm
  • 2-3 Stück Nelken, Ganz
  • 1 Stück Anisstern, Ganz
  • 1 Messerspitze Muskat, gerieben, Optional
  • 250 Gramm Wasser
  • 1 Flasche Rotwein, 750 ml

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zitrone und Orange auspressen, oder filetieren, kleine Stückchen unbehandelte Orangen schale können auch benutzt werden (für intensiveren Geschmack )
  1. Alle Zutaten außer Rotwein in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 6 min bei 100Grad Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

  2. Rotwein dazugeben und weiter 6-8 Minuten bei 80grad Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" erwärmen - nicht kochen!

  3. Bitte Gläser / Tassen vorwärmen und genießen!

Tipp

die Gläser bitte mit Heiß Wasser - erwärmen so ist der Glühwein schön heiß mit Zitrone und Orangen dekorieren ich geiße den Glühwein immer durch ein Sieb dann ist dieser schön klar tmrc_emoticons.;-) lecker schmecker tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Aromatischer Glühwein - Rot

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