- TM31
Zutaten
ErdbeerenQuark
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Löffenbiskuit, oder Kekse
- 30 g Zucker
- 175 g weiße Schokolade, z.B Kuvertüre
- 200 g Sahne
- 500 g Quark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Den 250g Löffelbiskuit klein mahlen auf 3-5 sek Stufe 8 dann umfüllen
2. 300g Erdbeeren mit dem Zucker 5sek stufe 8 pürieren und umfüllen danach kurz den Mixtopf auswaschen
3.150g Schokolade in den
5sek stufe 6 zerkleinern die 200gSahne dazugeben und 3min/50Grad/stufe 2 schmelzen. 500gQuark zugeben und 20sek/Stufe 6 cremig rühren4. Hohe Gläser nehmen z.B Coktailgläser
1Schicht Boden mit klein geschnittenen Erdbeeren füllen
2.Schicht Löffelbiskuit krümmel bis die Erdbeeren bedeckt sind
3. Schicht Erdbeermousse
4.Schicht WeißeQuarkcrem
Toping geschnittene Erdbeeren und etwas geraspelte weiße schokolade ( ich mach das immer von hand mit dem Gurkenhobel)
Viel Spaß beim Schlemmen
5sek stufe 6 zerkleinern die 200gSahne dazugeben und 3min/50Grad/stufe 2 schmelzen. 500gQuark zugeben und 20sek/Stufe 6 cremig rührenTipp
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!!
leider nicht so unser Geschmack, viel zu viel Löffelbiskuit und die Creme ist zu fest
Lecker und schnell gemacht.
Absolut oberlecker!!
Hat allen phantastisch geschmeckt, verdiente volle Punktzahl!
wirklich sehr lecker... Vielen Dank
Sehr lecker der Nachtisch! Ich habe nur anstatt Löffelbiskuit oder kekse, den Boden von einem biskuitteig genommen, wo ich noch übrig gehabt habe und den zerbröselt!
👍👍👍💖
Da ich keine Erdbeeren zu Hause hatte, habe ich Himbeeren genommenen. Ein sehr leckeres Rezept.
einfach klasse...hab sehr viel Lob geerntet...geb ich an dich weiter
Leider vergessen Fotos zu machen, denn es sah auch unglaublich lecker aus.
Ich habe übrigens anstatt Löffelbisquit Haferkekse verwendet.
Schmeckt einfach super lecker. ich hab auch noch Erdbeersoße auf die frischen Erdbeeren unter die Krümel weil ich davon etwas mehr hatte. Sehr gut geworden. Wird ab jetzt regelmäßig gemacht.
[[wysiwyg_imageupload:15914:]] Wirklich sehr sehr lecker ...
Ich hatte leider nicht genügend frische Erdbeeren und habe dann für den Rest gefrorrene genommen - schmeckte immer noch sehr gut
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