- TM31
Zutaten
Mousse
- 150 g weiße Schokolade
- 200 g Sahne
- 500 g Quark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die weiße Schokolade in den
geben und auf Stufe 6/5 Sek. zerkleinern. Die Sahne hinzufügen und das ganze 3 Min./50 Grad/Stufe 2 weiterverarbeiten. Anschließend den Quark hinzugeben und nochmals 10 sek. auf Stufe 5-6 verrühren. In Dessertschalen einfüllen und kaltstellen. Lasst es euch schmecken!
Weiße Schoko-Mousse
geben und auf Stufe 6/5 Sek. zerkleinern. Die Sahne hinzufügen und das ganze 3 Min./50 Grad/Stufe 2 weiterverarbeiten. Anschließend den Quark hinzugeben und nochmals 10 sek. auf Stufe 5-6 verrühren. In Dessertschalen einfüllen und kaltstellen. Lasst es euch schmecken!Tipp
Bei einer Mousse leg ich immer nur den Gareinsatz auf den 
"Mixtopf geschlossen" , damit Luft drankommt. Außer beim zerkleinern der Schokolade. 
Man kann die Mousse super mit Früchten servieren oder auch als Tortenfülle verwenden! Probiert es einfach mal aus! Viel Spaß dabei!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckerer Dessert. Schnell gemacht auch mit Vollmilchschokolade lecker.
sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Vielen Dank für das Rezept. Habe es einmal mit weißer Kuvertüre ,und einmal mit dunkler Blockschokolade plus Kuvertüre gemacht. Dazu gab es eingemachte Süßkirschen von meiner Tante Luise
. Es hat superlecker geschmeckt.
Liebe Grüße aus Darmstadt
Ingrid
Danke für den Tipp mit dem Aufsatz! Wird gleich mal ausprobiert
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