- TM5
Zutaten
Creme
- 250 g Quark Halbrahm
- 250 g Halbrahm
- 150 g Puderzucker
Torte
- 1 Stück Wassermelone, wenn möglich gross
- 150 g Mandelscheiben
- 1 Packung Erdbeeren
- 1 Packung Heidelbeeren
- 10 Stück Kirschen oder Brombeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Halbrahm und Puderzucker in den Mixtopf geben mit dem Schmetterling den Halbrahm steifschlagen 5 Min. Stufe 3
Danach den Quark beifügen und alles miteinander 10 Sek. Stufe 5 rühren.
Die Wassermelone an beiden enden gerade abschneiden auf ein Schneidebrett stellen mit einem langen Messer der weissen Schale entlang schneiden. Am Schluss soll die Wassermelone wie eine Torte aussehen, ohne weisses Fruchtfleisch.
Die Melone mit Küchenpapier gut abtrocknen und auf eine Tortenplatte stellen. Die Crememassen gleichmässig auf die Melone verteilen und in den Kühlschrank stellen für 10 Min.
Danach die Seiten der weissen Torte mit Mandelscheiben andrücken und mit den geputzten und Erdbeeren und Heidelbeeren, Kirschen verzieren.
Im Kühlschrank bis zum verzehr kalt stellen, danach in Portionen schneiden und ohne Reue geniessen.
En guete.
Creme
Tipp
Ein wunderbares Dessert nach einem ausgiebigen Dinner. Sieht fantastisch aus und schmeckt köstlich.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Diamoon: unbedingt ausprobieren ist wirklich eine tolle Idee und zudem Fettfrei 😜
Die Wassermelone Torte war für mich sehr lecker, hab sie bei einer Bekannten probiert, und werde Sie jetzt am Wochenende selbst ausprobieren.
Hallo
ich habe in keinster weise angegeben, dass es "MEIN REZEPT" sei. Ich denke die meisten Rezepte wurden von jemandem erfunden und dann entweder abgeändert und einfach hier reingepostet.
Wenn sich jemand angepickst fühlt, tut es mir leid, aber ich gebe niemals irgendwelche Rezepte als meine raus, sondern es sind Rezepte die ich ausprobiert und gemacht habe. Mehr nicht!!!
Ich hoffe, dass die Kirche dadurch wieder im Dorf steht (so sagen wir das bei uns in der Schweiz!)
Hallo, ich würde die Torte nicht am Vorabend vorbereiten, da die Sahne nicht so lange auf der Wassermelone haften, daher wird es einwenig schwierig.
Halbrahm ist Sahne mit reduziertem Fettanteil.
Herzlichen Dank für die Sterne und Ihr positives Feedback. Lieben Dank und herzliche Grüsse
WAS ist Halbrahm??????
Hallo
kann man die Torte am Vorabend vorbereiten oder ist bis zum nächsten Nachmittag alles zerflossen ?
Mir gefällt das Rezept. Es war der absolute Knallerr bei 30 grad im Schatten. Ein oh, ein ah. Danke für das Einstellen.
Manchmal gibt es Menschen die Rezepte für sich neu erfinden, ich bin nicht der Meinung, dass man dann anfangen muss irgendwo rum zu googeln, ob irgendwo jemand vielleicht das schon mal getan hat.
Mir gefällt es und ich finde auch gut, dass es beschrieben wird, wie es gemacht wird.
es mag ja hier Köchinnen geben, die aus Intuition alles sofort wissen und manches nicht als kochen oder zubereiten empfinden. Ich gehöre jedenfalls nicht dazu.
Noch mal Danke und fünf Sterne!
Würde es begrüßen, wenn Ersteller schon vermerken, das Rezepte nicht aus ihrer Feder stammen , würde hier auch sagen SallyTortenwelt. Sterne würde ich trotzdem vergeben, Rezepte sind ja auf die Thermomix Zubereitung umgeschrieben und getestet. Also warum als Eigenens ausgeben?!? Gar nicht nötig.
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