- TM31
Zutaten
- 50 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 60 g Kakohaltiges Getränkepulver z. B. NESQUIK
- 250 g r, AMA Cemefine zum Schlagen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade und Getränkepulver in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und an den Mixtopf klopfen, damit das Pulver nach unten fällt.
Rührbesen aufs Messer setzen
Cremefine von RAMA zum Schlagen zugeben, 25 Sek./Stufe 5 aufschlagen und mit Spatel die flüssige Cremefine, die noch an der Mixwand hängt, nach unten schieben.
Rührbesen herunternehmen
Weitere 5 Sek./Stufe 8 schlagen, in eine Schüssel umfüllen und bis zum Servieren kaltstellen.
Varianten:
Vor dem letzten Aufschlagen können Sie auch 1 EL Cognac oder in der Weihnachtszeit 1 TL weihnachtliche Gewürze wie Zimt oder Spekulatiiusgewürz zugeben.
Für Schärfe sorgt Zartbitterschokolade mit Chili.
Anstelle von NESQUIK nehme ich BIO-Trink-Schokolade aus unserem Dritte-Welt-Laden.
ACHTUNG: Schokolade und Cremefine MÜSSEN Kühlschrank gekühlt sein, also nicht wärmer als 4°. Besser weniger.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leckeres Dessert
Super Dessert wirklich nur zum weiterempfehlen. Ich habe es z.B. mit Joguretteriegel gemacht das schmeck meines Erachtens noch besser da noch eine fruchtige Note dabei ist.
Rührbesen und Stufe 5?
Kann doch nicht sein!? Ab Stufe 4 soll man den doch nicht mehr nehmen!?
Gelobt sei was dick macht
Genial. Das geht wirklich super einfach und schnell. Vielen Dank für das tolle Rezept.
So was von lecker und ratzfatz gezaubert - Danke für das Rezept.
köstlich und sehr schnell zubereitet.
Sehr lecker als schnelles Dessert für "jeden Tag".
Unglaublich lecker. Kann man auch gut sofort essen ☺
Lecker Nachtisch. Es war allerdings nach der Kühlung sehr fest, nicht mehr so cremig.