Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 25.08.2016
geändert: 24.09.2016
Zutaten
- 2 Stücke Zartbittere Schokolade, gehackt
- 1 EL planzliche Sahne
- 1 Spritzer Mandel Extrakt
- 8 Erdbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Schokolade und Sahne in den Mixtopf geben und für 2 Min./37°/Stufe 1 schmelzen.
2. Mandel-Extrakt dazugeben und nochmal für 1 Min./Stufe 1 verrühren.
3. In einer Schale umfüllen und die Erdbeeren einzeln in der Schokoladenmischung eindippen.
4. Die Erdbeeren dann auf ein Backblech mit ausgelegtem Backpapier legen und für 15 Minunten in Kühl- oder Gefrierschrank legen.
Tipp
15 Min. mindestens oder länger damit die Schokolade richtig fest wird.
Natumi Dinkel Cuisine 200ml Sahne
Frankonia Dunkle Vegan Zartbitterschokolade Bio 100g
Kann man im Internet bestellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
So is es jetzt prima beschrieben
Natumi Dinkel Cuisine 200ml , Frankonia Dunkle Vegan Zartbitterschokolade Bio 100g,
LG Ralf
Aber deine Fotos sind immer sehr schön
Vielleicht sollte die Überschrift überarbeitet werden - Schokolade und Sahne nicht gerade typisch vegane Zutaten....
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