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Sahnemilchreis mit Erdbeeren

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Zubereitungszeit
53min
Gesamtzeit
53min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Linaloenneberga
published: 01.07.2013
geändert: 28.06.2016
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Zutaten

Milchreis:

  • 200 g Sahne
  • 500 g Vollmilch
  • 60 - 80 g Zucker, (je nach Belieben)
  • 1 Schote Vanille
  • 150 g Milchreis
  • Frische Erdbeeren, (nach Belieben)
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Zubereitung

  1. Vanilleschote mit einem spitzen Messer aufschlitzen und das Mark zusammen mit der Schote, Milch, Sahne und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Min./ 100 Grad / Stufe 1 / Linkslauf"Linkslauf" erhitzen. Dann Milchreis dazugeben und 45 Min./ 90 Grad / Stufe 1 / Linkslauf"Linkslauf" kochen. Milchreis in eine Schüssel umfüllen, Vanilleschote entfernen und die Masse 15 bis 30 Minuten quellen lassen.

    Milchreis in Gläser füllen und mit klein geschnittenen Erdbeeren belegen.

    Schmeckt sehr lecker, wenn der Milchreis noch lauwarm ist!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Sahnemilchreis mit Erdbeeren
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