- TM31
Zutaten
Weisswein Creme
- 350 g Pfirsich-Saft, (Rest vom Backen)
- 150 g Weißwein
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vannille Pudding, zum Kochen
- 200 g Schmand, (1 Becher)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen.
Den Saft in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen und mit Weisswein bis auf 500 g auffüllen.Zucker und Vannille-Puddingpulver dazugeben und 7 min/100 Grad/Stufe 2 einen Pudding kochen.
Den Schmand 10 sek/Stufe 5 unterrühren und die fertige Creme in Schälchen umfüllen.
Guten Appetit
Tipp
die Zubereitungszeit von 10 min ist ein bisschen hoch gegriffen, bedeutet incl. Zutaten bereitstellen, Creme kochen, Küche aufräumen, Thermi spülen hihihi
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich sehr gut. Aber bei mir wurde es keine Creme sondern eine ziemlich flüssige Soße.
Hatte Kirschsaft übrig und habe es mit hellem Traubensaft hergestellt. Mit dem Schmetterling rühre ich nur bis Stufe 4. Danke für das Rezept
Liebe Grüße
Ingrid
Lecker, ich hatte keinen Schmand mehr und habe statt dessen geschlagene Sahne untergehoben
Das war heute unser Sonntagabend-Dessert und es hat uns super geschmeckt. Es ist wirklich gut und einfach zuzubereiten.
Viele Grüße aus NRW
Super Idee ,einfach und schnell gemacht und schmeckt auch sehr gut.Danke,dafür 5 Sterne
Schmeckt top
5***** von uns! DANKE fürs einstellen :*
Sehr leckeres Dessert. Mit Pfirsichstücken hab iCh es verfeinert. 5 Sterne...
das ist das ultimative dessert! schmeckt super und ist ruck zuck fertig - die angegebene menge hat allerdings für 8 (acht!) portionen gereicht als abschluss eines essens mit gästen. ich habe die creme in 160 ml weckgläser gefüllt und unten in die gläser kleingeschnittene pfirsiche gelegt. danke - und natürlich 5 sterne!
Hallo ,
Gute Frage..... Bei mir wurde bis jetzt jede Variation von Säften, die ich genommen habe steif.
Hallo habe heute deine Weincreme ausprobiert sehr lecker , aber die Creme wurdeutsch nicht steif.
Liegt es vielleicht daran das ich Pfirsich Saft aus der Flasche genommen habe?