Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
250
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.05.2013
geändert: 29.05.2013
Zutaten
Mascarpone
- 75 g Zucker
- 3 Eigelb
- 1 Becher Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
75 g Zucker und Eigelb in den Thermomix geben und aufschlagen mit Rühreinsatz. Danach die 250g Mascarpone kurz unterrühren und die geschlagene Sahne dann vorsichtig unterheben. Fertig! Das ist der Renner in der Erdbeerzeit, weil man nur frische Erdbeeren in eine Schale schneiden muss und dann die Mascarponecreme drüber gibt. Guten Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das ist Bombe!
Obstsalat gemacht und dann die Creme drüber! L E C K E R !! Suchtpegel hoch!
Danke für`s Einstellen!
Heute gemacht mit gemischtem Frisch Obst drunter. Ein Träumchen. Vielen Dank für das Rezept.
"Mixtopf geschlossen"
Leute es ist Erdbeerzeit und ich hatte ganz vergessen wie lecker die Mascarponecreme ist... meine Kinder haben mich daran erinnert, anstatt Kuchen oder Quark! MMMHmmmmm Soooo lecker!
Die Creme ist ja megamäßig lecker. Ich hatte die Creme heute zu einem Deutschland-Obstsalat und gerade eben vertilge ich die Creme mit frischen Erdbeeren (Überbleibsel vom Obstsalat und Marmelade).
Nichts zu danken... Das Rezept hat die Sterne schließlich verdient!
Hallo Kätzle,
ich sage es doch, das hört sich gar net so lecker an, aber es ist so was von der Hammer.... das ganze Kollegium ist erst vor kurzem darüber hergefallen... es war nix mehr übrig....
Danke für die Sternchen!!!!!!
wie lecker ist das denn ???
Ich verdrück die Creme gerade mit frischen Erdbeeren und kann gar nimmer aufhören zu essen...
Hallo Simone,
ich hoffe, so ist es besser... habe es in den Text noch reingetan - und Du hast Recht: Es ist der totale Renner!!!!!!! Probier es aus, aber vorsicht - kann echt total süchtig machen - wir essen es gerade mit frischen Erdbeeren - hmmmmh...
Hallo baumgart02,
kannst du den Mascarpone noch in den Zutaten aufführen? Das hört sich nähmlich super lecker an.
Gruß Simone
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