Zutaten
Magerquark-Traum
- 250 Gramm Magerquark
- 20 Gramm Leinöl
- 30 Gramm Milch, 1,5 %
- 25 Gramm Erythrit
- etwas Vanillepulver, (optional)
dazu
- Zimt, zum Bestreuen (optional)
- 40 Gramm Heidelbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen. Quark, Leinöl, Erythrit und Vanillepulver und Milch in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 3 cremig rühren. Schmetterling entfernen.
In ein Schälchen umfüllen, mit Zimt bestreuen und Blaubeeren darauf verteilen.
Sowas von lecker!!! 😋
lecker, cremig
Tipp
Man kann auch gut die doppelte Menge machen.
Auch lecker mit anderen Beeren oder Früchten.
Mein Sohn macht sich diesen Quark immer nach dem Training.
Durch den Magerquark eine gute Eiweiß Quelle.
Leinöl (flüssiges Gold) hat viele gute Eigenschaften - einfach mal googeln...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach genial....lecker und dann noch gesund.
habe Kokos Eiweiß Pulver genommen und Birkenzucker...
so zart und cremig...wird es öfter geben