- TM31
Zutaten
Zutaten
- 180 g Zucker
- 1 Päckchen Vanilezucker
- 750 g Joghurt( natur, fettarm) es kann jeder verwendet werden
- 600 g Schlagsahne
- 1 Dose Pfirsiche
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen! Zucker, Vanilezucker und den Joghurt in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minuten auf Stufe 1 verrühren. Die Sahne habe ich separat mit meinem Mixer geschlagen, jetzt kommt die Schlagsahne in den
"Mixtopf geschlossen" zu dem Joghurt. Das ganze 2 Minute auf Stufe 1 verrühren.
Als nächstes nehmen Sie ein Sieb (Nudel Sieb) und legen es mit einem sauberen Geschirrtuch aus. Jetzt wird das Sieb über einen Behälter gestellt (Topf oder große Schüssel) damit der Joghurt richtig abtropfen kann. Den Inhalt vom
"Mixtopf geschlossen" in das Geschirrtuch gießen anschließend die Geschirrtuch Ecken über den Joghurt legen so das er nicht mehr zu sehen ist. Jetzt wird das ganze 12 Stunden lang an einem kalten Ort gelagert( Kühlschrank oder Keller)Nun das Sieb vom Topf nehmen und Geschirrtuch öffnen einen Teller auf das Sieb legen und umdrehen (Stürzen).
Jetzt nur noch das Tuchentfernen und dekorieren nach Geschmack.
Tipp
Wir essen sie am liebsten mit Pfirsichen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, alle waren begeistert! Anstatt Pfirsich hab ich Erdbeeren und Früchtemischung pürriert.
SiLea2011: Ich hab es gemacht! Hab quasi einen Deckel in Form von einem Sieb drüber gemacht. Mit Klebestreifen fixiert und dann in eine Kühlbox reingestellt, und dafür gesorgt, das es keine Bewegungsfreiheit hat. Nach einer Std gut angekommen, und und es wurde heiß und innig geliebt! Ich hab es dann für 15 min in die Kühltruhe gepackt, und es war super!
Leckermäulchen30, wie transportabel ist die Bombe denn wohl? Würde sie gerne am Wochenende probieren, sie müsste aber mindestens 1 Stunde durch die Gegend fahren...
Das einzige was ich dazu sagen kann.....sehr lecker! Werde ich wieder machen. Dankeschön für das 1A-Rezept
Super, super lecker. Wir essen dieses Dessert am liebsten mit Frischen Erdbeeren.
Von mir gibt es 5 Sterne
Echt bombig, die Bombe! hat sehr lecker geschmeckt. Ich hatte ein Glas Kirschen zuhause und hab diese dazu genommen. Ein tolles Rezept! 5 Sterne dafür!
hallo, wir hatten Gestern Abend Gäste und ich habe dein Rezept ausprobiert. Kam super an, alle waren begeistert. Ich hatte vorher etwas Angst, dass das ganz ohne Gelantine nicht hält. Aber es wird wirklich wie auf deinem Foto. Wahnsinn, wieviel Wasser da durch das Geschirrtuch abläuft. Das gibt es jetzt bei uns öfter. Von mir bekommst du 5 Sterne. Herzlichen Dank für dieses Rezept.
Tolles Rezept , hätte nicht gedacht das die Bombe ohne Gelantine steht.
Allerdings ist die Menge großzügig bemessen. Es ist ein gutes Grundrezept und sicherlich mit allen Früchten gut kombinierbar.
Jochenuwe
Ich liebe diese Joghurtbombe, hab sie aber noch nie im Thermomix gemacht. Wir essen sie am liebsten mit Roter Grütze!
Danke für's Rezept einstellen, wird bei nächster Gelegenheit getestet - geherzt ist es schon!