Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.12.2017
geändert: 17.12.2017
Zutaten
Himbeer-Mix-Marmelade
- 500g Himbeeren, frisch oder aufgetaut
- 200g Heidelbeeren
- 1 Grapefruit filetiert
- 1 Banane
- 1/2 Kaki
- Insgesamt 1 kg Obst
- Sonst mit Apfel auffüllen
- 1 P. Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alles Obst im TM abwiegen so dass insgesamt 1kg Obst im Topf ist. Dann den Gelierzucker dazugeben und 5 sec St. 8 zerkleinern. 15-18 min / 100 Grad / St. 2. kochen lassen.
Gelierprobe machen, dann in heiß ausgespülte Gläser geben und verschließen. An einem warmen Ort gut zudecken und langsam abkühlen lassen.
Schmeckt sehr fruchtig
Himbeer-Mix-Marmelade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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