- TM21
Zutaten
- Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
- 100 g Kartoffeln, gerieben
- 200 g Möhren, geschält
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ciabatta / Weißbrot Kastenform 26 cm lang
Zutaten:
500 g Mehl
½ Hefe
1 TL Salz (nehme immer Kräutersalz, kann ruhig nicht zu knapp/ glatt bemessen werden)
½ TL Zucker
300 ml Wasser
1 Eßl. Öl (Olivenöl oder Sonnenblume, wie man möchte)
- alles auf 3 Min. / Brotteigstufe
- Teig wie bei jedem Hefeteig gehen lassen (macht sich gut in der Backschüssel von Tupperware)
- Ofen auf 250 Grad Celsius vorheizen/ Tasse mit Wasser mit in den Ofen stellen
- Backen: 5 Min. bei 250 Grad Celsius/ Ober- und Unterhitze
30 bis 35 Min. bei 200 Grad Celsius
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo ellamaus,
ich fände es schön, wenn du das Rezept nochmals bearbeitest. Ich bin immer an Brotrezepten interessiert, aber in dieser Form ist es recht unübersichtlich. Danke
LG
Achtung!!
die Zutaten sind so versehntlich "übernommen" worden, zum Rezept gehören nur die Ausführungen zu Zubehör und Zubereitung !!!!
Ellamaus
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