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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Variation Quark-Brötchen oder Quark-Weckmänner - auf die Schnelle

  • 250 g Magerquark
  • 50 g Öl
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 10 EL Milch
  • 500 g Dinkemehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Eigelb
  • etwas Milch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 2 Min./Stufe  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.
  2. Teig mit aus dem Mixtopf entnehmen, durchkneten und formen.
  3. Die Brötchen auf das Backblech legen und mit verquirltem Ei und Milch bestreichen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft ca. 15-20 Min. backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation Quark-Brötchen oder Quark-Weckmänner - auf die Schnelle

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