Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 20.07.2014
geändert: 20.07.2014
Zutaten
- 10 g Hefe
- 250 g Mehl
- 1/4 EL Honig
- 1/2 Teelöffel Salz
- 150 g Wasser
- 20 g Röstzwiebeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" ca. 2 1/2 min/
" Modus „Teig kneten“" .Aus dem Teig ca 6 Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes (Muffin-)Blech legen.
In den kalten Backofen geben und bei 200 Grad ca. 25-30 min backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Mir haben sie leider nicht besonders geschmeckt
Ohne den Backofen vorzuheizen und ohne dass fie Brötchen erst noch aufgehen müssen! Genial hab es ausprobiert und schnell ( super schnell) gemacht.
Wir haben die Brötchen herzhaft gefüllt mit Käse sowie getr. Tom./ Oliven und diese dann zur Paprikasuppe aus dem Basiskochbuch gegessen. Echt lecker!
Die Brötchen sind schön fluffig und wirklich leicht zu machen. Ich musste allerdings noch Mehl zugeben, da der Teig bei mir recht klebrig war.
Habe die Brötchen heute morgen gebacken und grad eins noch warm gegessen. Schmecken gut und waren wirklich super leicht zu machen.