- TM21
Zutaten
Teig
- 50 g Weizenkörner ganz
- 50 g Dinkelkörner, ganz
- 400 g Weizenmehl
- 1,5 TL Salz
- 220 - 250 g warmes Wasser
- 40 g Öl
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Zucker
Div. Körner (Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken etc)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Getreidekörner in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden auf Stufe 10 mahlen.die restlichen Zutaten hinzufügen.
2 min
"Mixtopf geschlossen" 
" Modus „Teig kneten“" knetenBrötchen formen, mit Wasser bestreichen,nach Lust und Laune mit Körnern, Haferflocken etc garnieren. Zu einem Kranz formen
30 min bei 200 Grad im NICHT vorgeheizten Backofen backen.
Ohne vorheizen des Backofen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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