- TM31
Zutaten
Variation Kartoffelgratin ruck-zuck
- 800 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Sahne
- 150 g Milch
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
Gekochter Schinken
- 200 g gekochter Schinken, Gekochter Schinken in Stückchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Gouda in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
2. Kartoffeln in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
3. Sahne, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und 10 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 2 garen, die Kartoffelmischung in eine Auflaufform geben, mit zerkleinertem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen backen.
Backtemperatur: 200°
Backzeit: ca. 25 Min.
Tipp
200gr. Gekochter Schinken in kleinen Stücken hinzufügen.
Speckwürfel gehen natürlich auch....
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein tolles Rezept, welches heute Abend großen Anklang fand. Habe Bergkäse genommen und noch eine Stange Lauch hinzugefügt. Sehr lecker.
Wieviel Gouda braucht man denn? Es wurde bei den Zutaten nicht erwähnt. Ansonsten klingt das Rezept echt lecker, werde es gerne mal ausprobieren....
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