Beilagen

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 28.01.2017
geändert: 28.01.2017
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Zutaten

vorgegarte Rote Bete (Vakuum abgepackt im Lader zu kaufen)

  • 1 Stücke Granatapfel
  • 2 Stück Orangen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 6-8 EL gutes Olivenöl
  • 1 TL Zucker
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die gekauften Rote Bete vierteln, in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Diese 3sek./Stufe 4 zerkleinern. Den Granatapfel mit den Griff etwas fester abklopfen. Danach den Granatapfel halbieren und die Kerne heraus nehmen und in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Danach die beiden Orangen abschälen und filitieren (die Orangenspalten mit dem scharfen Messer heraus schneiden). Die restlichen Zutaten dazugeben und 15 sek./Linkslauf"Linkslauf" auf 4 mischen. Alles in eine zu verschließenen Schüssel geben und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Du kannst den Salat zum Büfett reichen oder mit einem leckeren Brötchen selbst essen. Der Salat ist topp, kann ich nur empfehlen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Rote Bete Granatapfel Orangensalat
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