Zutaten
- 250 Gramm Möhren
- 150 Gramm Paprika
- 250 Gramm Reis
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 100 Gramm Sahne
- 20 Gramm Speisestärke
- Paprikapulver, Salz und Pfeffer
- Schnittlauch
- Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren und Paprikastücke in den Mixtopf geben. 4 Sek / Stufe 5 und anschl. in den Varoma geben.
Brühwürfel und 1 TL Öl in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Reis einwiegen und Wasser über den Reis in den Mixtopf einwiegen.
Varoma aufsetzen und 25 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.
Varoma absetzen und Gareinsatz entnehmen.
Möhren, Paprika und Reis gemeinsam in eine Schüssel umfüllen und vermischen.
Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen!
400g Garflüssigkeit, Sahne, Paprikapulver, Salz und Pfeffer sowie Speisestärke in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.
Ggfs. (je nach Geschmack) Schnittlauchröllchen zugeben und 4 1/2 Min. / 100°C / Stufe 2 aufkochen, abschmecken und mit dem Paprika-Möhren-Reis servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
OpaAndy:
Viel Glück und guten Appetit!
sk7478: danke, wollte das machen, bin auch angefangen und steh jetzt auffen schlauch weil ich nicht weiß wieviel wasser ich rein machen muß.
Schon blöd wenn man im Rezept nicht alle angaben macht, egal ich versuch es mal mit deinen 500 gramm Wasser. Danke
OpaAndy:
Sorry, schon so lange her, ich weiß es leider nicht mehr.
Ist das was mit 500 gr Wasser geworden ??
Da steht leider nix von wieviel Wasser. BIn gerade dabei das zu machen, nur die Menge an Wasser fehlt
Einfach nur lecker.
Ich schließe mich dem unteren Kommentar an und wüsste gerne, wieviel Wasser genommen wird.
Möchte dieses Rezept heute kochen.
Leider fehlt die Angabe wieviel Wasser über den Reis gegossen wird. Ich versuch's einfach mal mit 500g.
Wäre super, wenn das Rezept ergänzt wird.
Sehr Lecker. Habe dazu gebratene Hähnchenbrust gemacht. Kamm bei uns allen super an.
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