- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 100 g Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Mandelblättchen
- 1 geh. EL Puderzucker
- 250 g Mehl
Belag
- 1500 g Äpfel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Die Oberseiten mehrmals einschneiden. 2. Fett, Zucker und Vanillezucker auf Stufe 4, 10 sec. aufschlagen. 3. die Eier einzeln dazu geben, bei Stufe 3. Nun 4. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrühren ebenfalls auf Stufe 3. Anschließend auf ein Backblech (32 x 39 cm) verstreichen, mit den Äpfeln ( Wölbung nach oben) belegen und mit Mandelblättchen bestreuen. Bei 175 Grad ca. 25 min. backen. Nach dem backen mit dem Puderzucker bestäuben.
Tipp
Anstatt Sahne schmeckt Vanilleeis einfach köstlich zu dem leicht warmen Kuchen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich finde diesen Kuchen, wirklich super. Schade das er noch nicht mehr Bewertungen bekommen hat.
Ich habe ihn allerdings 10 Minuten länger im Ofen gelassen.
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