- TM31
Zutaten
- 2 ¾ cup/ 330 g Mehl
- 4 TL Backpulver
- 3/4 TL Salz
- 3/4 cup/ 125 g Butter
- 1 ½ cup/180 g Zucker
- 4 Eier
- 1 cup/ 200 ml Milch
- 1 TL vanille Aroma
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
2 der beliebtesten Kuchen in den USA sind der gelbe Kuchen (Yellow cake) und der weiße Kuchen (white cake). Kann man für $1 als Fertigmischung kaufen oder selber zubereiten.
Ofen auf 175°C (350F) vorheizen. Eine runde Springform einfetten.
Schmetterling in den
"Mixtopf geschlossen" .Eier trennen. Eiweiß steif schlagen auf St. 3 (Sichtkontakt), umfüllen und Schmetterling entfernen.
Butter, Eigelb,Zucker, Milch und Aroma in den
"Mixtopf geschlossen" 30sek/ St.3Restlichen Zutaten zugeben 1min/ St.3
Das steife Eiweis vorsichtig unterheben (extraschüssel).
In die gefettete Form geben und für 30-35 min backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Hab heute damit eine Torte gemacht und der Boden schmeckt wie bei meiner Tante in Chicago
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