- TM31
Zutaten
- Teig:
- 25 g Butter
- 75 g Schokolade
- 4 Eier
- 125 g Zucker
- 125 g Mehl
- 1 EL Kakao, (ungesüßt)
- 1 TL Backpulver
- 150 g Walnüsse, (zerkleinert)
- Guß:
- 75 g dunkle Schokolade
- 125 g Butter
- 200 g Puderzucker
- 2 EL Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Eine 7“ tiefe Form fetten und den Ofen auf 160°C/ 325F
vorheizen.Teig
In einem kleinem Topf 25g Butter und 75g Schokolade
schmelzen und abkühlen lassen.Schmetterling einsetzen.
4 Eier
125g Zucker 2min/
St.3125g Mehl
1TL Backpulver
1 EL Kakao (ungesüßt) 30sek/
St.3Schoko-Butter Gemisch zugeben.
Schmetterling entfernen.
150g Walnüsse (chopped) zugeben 30sek/
"Linkslauf" /St.2Teig in die Form geben undfür 30-35min backen.
5 min in der Form kühlen lassen und danach auf dem Gitter
komplett auskühlen.Guß/ Icing
75g dunkle Schoggi schreddern,
dann 2min/ 50°/ St.2 abkühlen lassen125 g Butter
200g Puderzucker
2 EL Milch 1min/
St. 3Mit der Schokocreme den gesamten Kuchen verzieren.
Quelle:" What`s cooking: chocolate"
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich sehr gut, nur die Creme viel zu süß. Beim nächsten mal nehme ich nur die Hälfte Menge Puderzucker.
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber.
(Albert Einstein)
Hallo Snoggi
Mein Mann hat schon über 15 Jahre hinter sich ich nur 7 1/2,mit Pausen 3 Monate hier 3 Zuhause und wieder zurück ist eigentlich kein Stress. Mein Gatte ist Bauleiter einer Deutschen Firma wir waren Zusammen 3 Jahre 4 Monate in New York 2 Jahre 2 Monate In Florida (Brandenton) das ist an der Golf Seite neben Tampa dort hat er eine Schwester die lebt dort seit ca.40 Jahren. Baustelle war aber in Miami.
In Chicago waren wir 2 Jahre was 2011 kommt wissen wir noch nicht er möchte wieder nach Dubai, ist nicht unbedingt was für mich sehr Teuer und zuviel Sand.
Erst mal bleibt er hier in Deutschland da unser Sohn ein Haus bauen möchte und da ist Vater gut.
Das wäre es kurz erklärt hatte überall sehr viel Freude und habe viele Menschen kennengelernt in US alle Nationen war schon toll.!!!!!
Ich brauche ja zum Essen nichts sagen kennst du ja selber werde aber auch nicht sagen das es nicht schmeckt andere Länder und Sitten. 
Aber das Essen ist in Deutschland am besten, geht doch leicht mit dem TM werde keine große Story schreiben aber ich wünsche dir noch viel Spaß und Freude hier im Forum was man da alles kennen lernt.
Viel Grüße
conny
...ich hab verpennt und es wird höchste Eisenbahn in meinen Laden zu rennen - melde mich die nächsten Tage mal über PN bei Dir... Grüßle, Delphinfrau
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Hab vergessen, den Schmetterling zu "entfernen". Hole ich gleich nach. Danke für den Hinweis!!
Als Backform habe ich meine normale Springform genommen. Ich mag die Pieformen nicht so sehr... der Kuchen ist schwer rauszubekommen.
Naja, dank Backspray ist es besser.
Wie lange habt ihr in den USA gelebt und wo?
LG Snoggi
Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.
Ernest Hemingway
Hallo Snoggi
Also da hast du wieder alles übertroffen mit so einen Kuchen, wenn ich es richtig sehe wird das ganze Rezept ausschließlich mit dem Schmetterling gemacht oder ?
Als Backform ist das wohl eine Pie-Form ?
Nun da hab ich beim Anschauen schon 1 kg zugenommen, mach dir nichts draus falls es dir auch so geht.
Wir haben lange genug in USA gelebt und kennen das Essen bestens aber in den Lebensmittel Geschäften nur die Backwarenabteilung ist ein Traum
Danke !! sehr schönes Rezept !!!!
viel grüße
conny06 und Hugo
and Life is good !!!
Liebe Delphinfrau!
Ich stelle wohlweislich nur Fotos von meinen Rezepten ein, nicht von mir, grins! Im Ernst, ich hab in den letzten 2 Jahren kontinuirlich zugenommen und ein Level errreicht, indem ich mich total unwohl fühle. Ich hatte es mal mit der Ernährungsumstellung Metabolic Balance probiert und verlor echt gut an Gewicht ohne zu hungern. Hatte mich schon lange nicht mehr so wohl und voller Energie gefühlt! Leider ist es am Anfang sehr eiweisreiche Kost und somit bekam ich vermehrt Probleme mit der Artrithis.
Doof!!
Ich liebe einfach gutes Essen und je länger ich in den USA lebe, umsomehr vermisse ich die Vielfalt europäischen Essen. Allein die italienische Salami, spanischer und italienischer Schinken, holländischer Käse, Kinderschokolade....seufz.
Gesund zu kochen wird zur Geduldsprobe. Gemüse hier sind Kartoffeln, grüne Bohnen, Brokoli, Blumenkohl, Zuccini, Aubergine,Tomaten, Gurken, Weiß- und Rotkohl und verschiedene Salate. Das war`s. Ist eigentlich schon ne Menge, aber irgendwie fühle ich mich in meiner Auswahl eingeengt.
Danke für das Kompliment! LG Snoggi
Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.
Ernest Hemingway
................wie schaffst Du das bei so wahnsinnig leckeren (sabber...) Rezepten auch nur annähernd Dein Gewicht zu halten????????????!!!!!!!!!!!! Kannst Du mir DEN Trick mal verraten???!!! Sieht das lecker aus, muß ich bei Gelegenheit unbedingt mal ausprobieren...
Grüßle, Delphinfrau
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Are you sure to delete this comment ?