- TM31
Zutaten
Teig
- 4 Eier M
- 125 g Zucker
- 100 g Mehl
- 50 g Öl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezuckert
Obst
- 750 g Erdbeeren
Tortenguss
- 1 Päckchen Tortenguss rot
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teig:
Alle Zutaten in den Thermomix geben, 1min Stufe 4.
Den Teig in eine Kuchenform füllen und im Backofen 30 min bei 175 Grad Ober-/Unterhitze backen.
In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, den Stiel entfernen und halbieren.
Den Kuchen abkühlen lassen. Anschließend mit den Erdbeeren belegen und den Tortenguss nach Anweisung zubereiten
Tipp
Der Boden kann natürlich auch in einer "Tortenboden"-Form gebacken werden und mit jeglichem Obst belegt werden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Besten Rezept ever. Heute gebacken, war super einfach und sehr lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept🤩
Ganz toller Boden!
Eine Mischung aus Rührteig und Bisquitteig. Nicht zu fluffig, nicht zu fest.
in einer Tortenbodenform muss man aber schon eine 28-er nehmen. Sonst läuft der Teig über.
Super lecker, immer wieder gerne
Ruck zuck gemacht und super locker und lecker. Bin begeistert.
Den habe ich heute gebacken, und er ist super geworden. Mit recht genau bemessenen Zutaten kam ein nahezu perfekter Obstboden aus dem Ofen!
Der braucht sich vor dem vom Bäcker wirklich nicht zu verstecken. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept
tip top schön zart
SaFaMa14: Meine Obstbodenform ist aus Silikon und hat ungefähr einen Durchmesser von 28 cm. Ich denke, in der 30er Form wird es auch funktioneren!
Schnell und superlecker . Ich habe direkt die doppelte Menge gemacht.
Kann ich den Teig in einer 30 cm Obstbodenform machen? Also passt das von der Menge? 😊
Der Boden ist wirklich MEGA lecker! Wir haben ihn eben gebacken ( allerdings mit halbfettmagariene statt Öl) und mit Erdbeeren bedeckt verzehrt.... ein Gedicht! Vielen Dank für das tolle Rezept!