Zubereitungszeit
1h 30min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
SCHOKO-CROSSIES
- 300 Gramm Schokolade, zartbitter, von Milka, in Stücken
- 50 Gramm Kokosfett, in Stücken
- 1 Päckchen Cornflakes, Fa.Kelloggs
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schokolade und Kokosfett in den Mixtopf geben und 10 Min./50°C/Stufe
"Sanftrührstufe" erwärmen, bis die Masse glatt und glänzend ist. - Cornflakes in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe "Sanftrührstufe" mit Hilfe des Spatels unterheben, bis die Masse komplett mit der Schokolade bedeckt ist. Ggf. wiederholen.
- Mit einem Löffel kleine Häufchen auf mehrere Bleche oder Tischsets setzten und kühlschrank-kalter Umgebung (im Winter im Freien) gut durchkühlen lassen.
- danach vorsichtig mit einem Torten-oder Pizzaheber von der Unterlage trennen und vorsichtig in eine Blech-Dose legen.
- Kühl bis zum verzehr aufbewahren.
Tipp
Haltbarkeit ( einige Wochen)...oder eher nicht
In kleinen Tütchen verpackt ein perfektes Mitbringsel für Freunde in der kalten Jahreszeit oder zum Anbieten auf einem Bazar oder Weihnachtsmarkt als Naschwerk. TIY !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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