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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.12.2014
geändert: 17.12.2014

Zutaten

Teig

  • 2 Eier
  • 250 g Zucker
  • 120 g Butter weich in Stücke
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1000 g Pflaumen halbiert

Streusel

  • 200 g Mehl
  • 120 g Butter in Stücke
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teig
  1. Backofen auf 180°C vorheizen

    Eier, Zucker und Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min./Stufe 4

    Mehl und Backpulver zugeben 40 Sek.  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech (ca.40x24x6) oder eine Springform (28er) streichen

    Pflaumen mit der Schnittfläche nach oben daraufschichten

  2. Streusel
  3. alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 15 Sek./Stufe 6

    in eine Schüssel geben und kneten bis grobe Streusel entstehen, auf Pflaumen verteilen

    im Backofen 40-45 Min. backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pflaumenkuchen mit Streusel

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