Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 250 g Zucker
- 120 g Butter weich in Stücke
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1000 g Pflaumen halbiert
Streusel
- 200 g Mehl
- 120 g Butter in Stücke
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen
Eier, Zucker und Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min./Stufe 4Mehl und Backpulver zugeben 40 Sek.
" Modus „Teig kneten“" Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech (ca.40x24x6) oder eine Springform (28er) streichen
Pflaumen mit der Schnittfläche nach oben daraufschichten
alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben 15 Sek./Stufe 6in eine Schüssel geben und kneten bis grobe Streusel entstehen, auf Pflaumen verteilen
im Backofen 40-45 Min. backen
Teig
Streusel
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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