- TM31
Zutaten
Teig
- 225 g Mehl
- 75 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 125 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Stück Eier
- 125 g Margarine
Belag
- ca. 100 g Marmelade
- 200 g Margarine
- 200 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 6 EL Wasser
- 400 g gemahlene Haselnüsse
- 1 Päckchen Kuvertüre dunkel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den "Mixtopf geschlossen" 10 sec/Stufe5 verrühren und dann 30 sec/" Modus „Teig kneten“" . Teig auf ein einem gefetteten Blech ausrollen.
Marmelade auf dem Teig verteilen. Margarine in den "Mixtopf geschlossen" 2min/100 Grad/Stufe 1. Alle restlichen Zutaten für den Belag dazu geben und 30 sec/Stufe 4. Belag auf der Marmelade verteilen und im vorgeheizten Backofen auf 175 Grad 45 min backen. Abkühlen lassen in Dreiecke schneiden und an der Ecke mit Kuvertüre überziehen.
Teig
Belag
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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