- TM5
Zutaten
Müsli - Kekse
- 500 Gramm Fertige Müsli Mischung, hier: Schoko + Nuts von Kellogs
- 80 Gramm Butter
- 200 Gramm Schokolade, grob gehackt
- 50 Gramm brauner Rohrzucker
- 50 Gramm Honig
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Stück Eier
Zubehör:
- Backpapier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hab noch einige Fertigmüsli-Sorten gefunden, die ich nicht mehr esse, denn mittlerweile mache ich mir mein Müsli selber. Zum Wegwerfen ist das Müsli aber wirklich viel zu schade. Als Müsli-Kekse hier schön schokoladig und lecker:
- die Müsli Mischung3 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern
- Butter in der Pfanne schmelzen und die Müsli-Mischung anrösten und kalt werden lassen.
- Schokolade grob zerhacken - ich habs von Hand gemacht
- Rohrzucker, Honig, Vanillezucker, Eier und Backpulver 1 Minute /Stufe 3 verrühren
Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen
In einer grossen Schüssel die angeröstete Müslimischung, mit der Schokolade und der Eiermischung verrühren.
Auf ein Backblech (unbedingt Backpapier verwenden) mit einem Esslöffel kleine Häufchen setzen. Platz lassen, da der Teig auseinander geht.
ca. 10 Minuten backen. Kalt werden lassen und erst dann vom Blech nehmen.
Ergibt ca. 3 - 4 Back-Bleche. Nach dem Abkühlen in einer gut verschließbaren Dose aufbewahren.
Tipp
Ich habe bei der Hälfte des Teigs noch Rosinen zugegeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Resteverwertung. Ich hatte "richtiges" Müsli übrig das auf einmal niemand mehr essen wollte
. Und einen Schokolade Fehlkauf mit Oreo Keksen der auch übrig geblieben war. Alles verarbeitet und das Ergebnis ist gut
Einfache, schnelle und gute Resteverwertung👍
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