- TM31
Zutaten
Teig
- 150 g Mehl
- 125 g Stärke
- 1 Ei
- 100 g Zucker
- 150 g Butter
- 50 g Erdnussbutter, ohne Stücke
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den Zucker 10Sek. stufe 10 puverisieren.
Alle trockenen Zutaten mit der Butter in den
geben und 7sek/ stufe 5 verrühren.Restliche Zutaten zufügen und 20Sek. Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.
Alles zu einer Kugel formen und in einer Schüssel 1h im Kühlschrank ruhen lassen.
Auswellen, ausstechen und bei 160Grad Umluft oder 200Grad Ober-Unterhitze backen.
Nach belieben verzieren, wir lieben Schokoguß darüber!
geben und 7sek/ stufe 5 verrühren.Tipp
Ich welle den Teig gerne zwischen 2 Frischhaltefolien aus, der Teig klebt nicht so fest und es gibt nicht so eine große sauerei auf meiner Arbeitsplatte! Probiert es aus!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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