Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
1h 2min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 29.12.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 4 Ei, wss
- 2 Theelöffel Pulverkaffee
- 20 Gram Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
4 Eiweiss
sauber getrennt vom Eigelb fettfreien sauberen Mixtopf geben
Schmetterling einsetzen / Rühreinsatz
TM > 2 Minuten / Stufe 4
in den Letzten 30 Sekunden Pulverkaffee und Zucker zugeben
Mit einen Löffel kleine Kugeln auf eine mit Backpapier abgedeckte Backfläche geben.
1 Stunde im Backofen auf 110 Grad
die Meringe vorsicht vom Papier nehmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke für Dein Kommentar, ich hoffe das es jetzt verständlich ist.
Hallo,
danke für das Rezept, ich habe nämlich noch Eiweiß von meiner Weihnachtsbäckerei!
Außerdem mag meine Tochter die besonders gern.
LG Woodstock
Liebe Grüße
Woodstock
In meiner Küche kann man vom Boden essen - da findet sich immer was!
Hallo!Es wäre schön, wenn du das ganze Rezept auf Deutsch verfassen könntest.
Danke
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