Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
1h 2min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 29.12.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 4 Ei, wss
  • 2 Theelöffel Pulverkaffee
  • 20 Gram Zucker
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Zubereitung

  1. 4 Eiweiss


    sauber getrennt vom Eigelb fettfreien sauberen Mixtopf   Mixtopf geschlossen geben


    Schmetterling einsetzen / Rühreinsatz


    TM > 2 Minuten / Stufe 4

    in den Letzten 30 Sekunden Pulverkaffee und Zucker zugeben

    Mit einen Löffel kleine Kugeln auf eine mit Backpapier abgedeckte Backfläche geben.

    1 Stunde im  Backofen auf 110 Grad

    die Meringe vorsicht vom Papier nehmen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Glutenfrei

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