Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Eiweißkekse
- 75 Gramm Walnüsse
- 100 Gramm Mandeln
- 50 Gramm Kürbiskerne
- 150 Gramm Rosinen
- 30 Gramm Eiweißpulver (Sorte nach Geschmack) oder 4 Esslöffel Honig
- 600 Gramm Sprudel
- 450 Gramm Haferflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Backofen auf Umluft und 180°C vorheizen.
2. Walnüsse, Mandeln und Kürbiskerne in Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
3. Rosinen, Eiweißpulver oder Honig, Sprudel und Haferflocken dazugeben.
4. 30 Sek./
" Modus „Teig kneten“" kneten.
5. Mit 2 Teelöffeln Kekse formen und auf zwei Backbleche verteilen.
6. Kekse ca. 20-30 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Von wegen LOW CARB.. 450 gr Haferflocken sind 250 gr Kohlenhydrate plus Honig, da geht aber die Bauchspeicheldrüse ab...
Das sind keine Low Carb Kekse
)
)
aber ich werde die bestimmt backen
tigrib1401:Hallo wie es im Rezept steht, statt Eiweßpulver 4 EL Honig Flüssig rein.
lg Natalia
Hallo, werde ich gerne ausprobieren, allerdings habe ich kein Eiweisspulver, durch was kann ich es ersetzen?
Danke im Voraus
Birgit
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