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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.02.2018
geändert: 12.02.2018
Zutaten
Kokosschnitten
- 370 Gramm Mehl
- 180 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 400 Gramm Kokosmilch
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 Gramm Kokosraspeln
- 50 Gramm Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Eier, Kokosmilch und Backpulver bei Stufe 5, ca 20 Sekunden zu einem glatten Teig verarbeiten.
Teig in einem gefetteten Backbleck verteilen.
Kokosflocken mit Zucker vermischen und über den Teig streuen.
Bei 180 Grad Umluft ca 20 Minuten (bzw. bis ein Schaschlickspieß ohne Teigrückstand herausgezogen werden kann) backen.
In mundgerechte Happen schneiden. Fertig.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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