- TM31
Zutaten
- 2 Eigelb
- 2 Eiweiß (Größe M)
- 100 g Margarine
- 130 g Zucker
- 2 EL Griess
- 15 g Zitrone
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanillezucker selbstgem.
- 1 Päckchen Vanillepuddingpuler
- 1 Dose Mandarinen
- 500 g Quark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen Eiweiß mit einer Prise Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1,5 Min Stufe 3 steifschlagen , Schmetterling wieder rausnehmen, den Eischnee in eine Schüssel geben und kurz kühl stellen. Margerine,Zucker und Eigelb 3 Min Stufe 3 schaumig rühren. Die restlichen Zutaten ( außer dem Obst) dazugeben 1 Min Stufe 5 verrühren. Schmetterling wieder einsetzen Eischnee dazu geben und 10 Sec Stufe 2 unterrühren. Den Teig in Muffinförmchen geben und die Mandarinen darauf verteilen. Ab in den Backofen und 25-30 Min bei 175° (Heißluft) backen.Mahlzeilt !
Tipp
die Mandarinen durch Beerenobst, Kirschen ...... erstzen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich sehr lecker. Rezept wurde bereits abgespeichert
Sehr lecker!Waren perfekt für`s Picknick!
Ich habe diese Muffins meinem Arbeitskollegen zum Geburtstag geschenkt (er ist ein absoluter Käsekuchen Fan) Leider sehen sie wirklich nicht sehr schön aus, aber geschmeckt haben sie sehr gut
... zwei mal drei macht vier ... widewidewitt und drei macht neune ... ich mach mir die Welt ... widewide wie sie mir gefällt ...
Sie sehen nicht gut aus, aber für den Geschmack die 4 Sterne
