- TM31
Zutaten
JOGITEE
- 1/2 Messbecher JOGITEE, Frisch
- 350 g Wasser
Vorbereitung
- 200 g Nüsse, ganz, Hasel/ Mandeln nach Wahl
- 2-3 Stück Spekulatiuskekse, Falls im Vorrat( muss nicht)
Gusszutaten
- 200 g Zucker
- 1-2 EL Zitronensaft ODER MILCH
TEIG
- 250 g Mehl
- 100 g Rohrzucker braun
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 2 gestr. TL Kakao
- 2 gestr. TL Zimt
- 1,5 gestr. TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Wasser u Tee in
"Mixtopf geschlossen" .15 min/100grad/Stufe 2. den Tee gesiebt zur Seite stellen u erkalten lassen.es sollten 200 g nach dem kochen ergeben .ev zu oder ab giessen.//www.chefkoch.de/rezepte/245891098402994/Yogi-Tee.htmlZucker : 10 Sek/stufe10 = Puderzucker . Nüsse ( u ev die Kekse ,zusammen 200 gr) in
"Mixtopf geschlossen" und 10-15 Sek /Stufe 10.umfüllenButter,Eier ,Zucker in
"Mixtopf geschlossen" 2 min/Stufe 4 rühren .den Rest der TEIGZUTATEN dazu.AUCH DIE NÜSSE .20 Sek /Stufe 3.mit Schaber nach unten schieben u noch mal 15 Sek /Stufe 3Den Teig in eine mit Backtrennmittel eingepinselte Kastenform 22ger füllen u bei 180 grad 50-60 min je nach Ofen backen.Stäbchenprobe machen.
Nach dem abkühlen des Kuchens,200 g Puderzucker mit Zitronensaft ODER der Milch mischen u den Kuchen einpinseln
JOGITEE
Vorbereiten: Nüsse/ Zucker
TEIG
Guss
Tipp
Der Kuchen ist schön feucht !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
GERNE 5 STERNE !!
❤️❤️❤️DANKESCHÖN
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
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