Backen süß

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 17.11.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 200 g Zucker
  • ger. Zitronenschale
  • 250 g Butter
  • 5 Eigelb
  • 370 g Mehl
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Zubereitung

  1. 200 g Zucker in den Mixtopf und 10 sec. Stufe 10 pulverisieren

    ger. Zitronenschale dazu, Butter dazu und 1 Min Stufe 5 schaumig rühren

    5 Eigelb dazu  5 Sec. Stufe 5 unterrühren

    Mehl dazu und 20 Sec. Stufe 5 mit hilfe des Spatels unterrühren.

    Den Teig ca. 2 Stunden im Kühlschrank runterkühlen.

    Plätzchen ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.

    Je nach Wunsch ohne Deko backen und danach mit Zuckerguss dekorieren oder 1 Eigelb auf den Plätzchen verteilen und bei ca. 190 °C im Backofen bei Ober-/Unterhitze backen

    Viel Spaß

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Weihnachten

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Großmutters Buttergebäck
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