Backen süß

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 08.11.2015
geändert: 08.11.2015
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Zutaten

Teig

  • 150 g Blockschokolade dunkel
  • 150 g Butter oder Margarine
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 3 TL Lebkuchengewürz
  • 50 g Stärkemehl
  • 100 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Schokoglaßur
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 150g Blockschokolade schmelzen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 150g Butter oder Margarine, 150g Zucker, 4 Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1:30 Minuten / Stufe 4

    3 TL Lebkuchengewürz, 50g Stärkemehl, 100g Mehl, 2 TL Backpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 190 Grad ca 20-25 Minuten backen --> je nach Ofen 

    Etwas auskühlen lassen und mit Schokoguß bestreichen und in kleine Schnitten schneiden! 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Kaffee trinken Deutsch Backen Weihnachten Kuchen

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Gewürzschnitten
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